Resep Soto Iga Kuah susu, Bisa Manjain Lidah

Soto Iga Kuah susu. Soto Banjar Kuah Susu yang gurih nan segar! Soto Banjar dengan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah susu yang gurih. Tak hanya soto Betawi saja yang dipesan oleh Duo Bikin Laper ini, ada juga soto oseng campur, hingga sop iga sapi.

Soto Iga Kuah susu Thanks for watching jangan lupa like komen share and subscribe. Ini tantangan dari salah satu teman, buat kalian yang mau ngasih tantangan komen ajahh. Sop Iga ini lebih creamy dan menggugah selera dengan tambahan susu!

Anda sedang mencari inspirasi resep soto iga kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto iga kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Banjar Kuah Susu yang gurih nan segar! Soto Banjar dengan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah susu yang gurih. Tak hanya soto Betawi saja yang dipesan oleh Duo Bikin Laper ini, ada juga soto oseng campur, hingga sop iga sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto iga kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Iga Kuah susu memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Iga Kuah susu:

  1. Gunakan 500 gr iga sapi.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Siapkan 1 batang kayu manis.
  4. Sediakan 5 buah cengkeh.
  5. Sediakan 3 butir kapulaga.
  6. Gunakan 4 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  10. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Ambil 6 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1/4 sdt lada butir.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir.
  15. Siapkan 1/4 sdt pala.
  16. Gunakan 5 butir kemiri.
  17. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
  18. Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu jamur.
  19. Sediakan Bahan sambal.
  20. Sediakan 50 gr cabe rawit merah/hijau.
  21. Ambil Bahan pelengkap.
  22. Siapkan Kecap manis.
  23. Sediakan Bawang goreng.
  24. Sediakan Seledri dan daun bawang.
  25. Sediakan Sambal.
  26. Siapkan Emping.
  27. Sediakan Tomat.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota sendiri sajian soto banyak dijual dengan Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan kali ini. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto daging SAPI (soto betawi & sop iga " "akira" purwokerto.

Cara membuat Soto Iga Kuah susu:

  1. Rebus iga dengan air bersamaan dgn lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kapulaga dan kayumanis hingga daging iga empuk.
  2. Tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan masukkan ke dalam air rebusan iga, tambahkan susu cair aduk2 sampai mendidih kembali jangan sampai susu pecah..
  3. Masukkan garam gula kecap manis kaldu jamur koreksi rasa...bila sudah dirasa cocok matikan api kompor.
  4. Penyajian tuang soto iga kedalam mangkok tambahkan daun bawang dan seledri bawang goreng irisan tomat dan emping.

Soto betawi daging kuah susu DI purwokerto. Sop Iga merupakan salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa jadi pilihan keluarga untuk kreasi menu makan sehari-hari yang special. Air rebusan ke dua ini digunakan untuk kuah sup iga sapi. Jangan Lewatkan : Resep Soto Betawi Susu Dengan Daging Sapi Yang Empuk dan Gurih. Kombinasi jahe, lengkuas, dan serai membuat kuah soto ini kaya rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto iga kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments