Resep Sayur sop daging kambing yang Sempurna

Sayur sop daging kambing. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Buat teman teman yang kebetulan berkurban atau mendapatkan pembagian daging kurban yang cukup banyak, pasti.

Sayur sop daging kambing Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan seledri iris. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya.

Sedang mencari ide resep sayur sop daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Buat teman teman yang kebetulan berkurban atau mendapatkan pembagian daging kurban yang cukup banyak, pasti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur sop daging kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur sop daging kambing:

  1. Siapkan 1/4 daging kambing.
  2. Gunakan 2 buah wortel.
  3. Sediakan 2 buah kentang.
  4. Ambil 10 buah cabe.
  5. Gunakan 1 buah tomat.
  6. Sediakan 2 batang daun bawang seledri.
  7. Ambil 2 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 siung bawang bombay.
  9. Siapkan 1 sdt lada.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1 sdt royco.
  12. Ambil 1 sdt gula.
  13. Sediakan 1/2 sdt pala.
  14. Ambil 1 sdm minyak goreng.
  15. Sediakan Bahan Untuk merebus.
  16. Siapkan 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Siapkan Air.

Daging sapi mesti direbus menggunakan panci presto supaya lebih empuk. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing.

Langkah-langkah membuat Sayur sop daging kambing:

  1. Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk.
  2. Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang.
  3. Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa da biarkan mendidih.
  4. Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤.

Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Setelah matang, pisahkan daging ayam dari tulangnya dan potong kecil-kecil. Ukur sisa air kaldu rebusan ayam. Jika kurang, tambahkan lagi dengan air matang dan rebus kembali hingga air mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur sop daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments