Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Enak Banget

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan Bumbu ungkep.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 5 buah bawang merah.
  6. Siapkan 6 buah bawang putih.
  7. Ambil 2 butir kemiri.
  8. Ambil 1 sdt ketumbar.
  9. Ambil 1 ruas jahe.
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 2 ruas kunyit.
  12. Gunakan Daun salam.
  13. Sediakan Daun jeruk.
  14. Ambil 2 btg serai.
  15. Sediakan Bahan serundeng.
  16. Ambil 1/2 butir kelapa parut.
  17. Gunakan 2 ruas lengkuas parut.
  18. Gunakan 1 sdm gula merah (setelah disisir).

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukan ayamnya..
  2. Ungkep ayam sampai matang dan empuk. Jika sudah matang tiriskan..
  3. Masukan kelapa parut dan lengkuas parut kedalam sisa ungkepan ayam. Setelah mendidih tambahkan gula merah. aduk rata, masak hingga air menyusut..
  4. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
  5. Dengan minyak yg sama goreng serundeng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dengan saringan kawat..
  6. Tata ayam lalu taburi dengan serundengnya. Selamat mencoba 😊.

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments