Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Kambing Anti Gagal

Tongseng Daging Kambing.

Tongseng Daging Kambing

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Kambing menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Kambing:

  1. Gunakan daging kambing yang sudah bersih dan dipotong-potong.
  2. Sediakan santan kental.
  3. Ambil kunyit.
  4. Gunakan ketumbar.
  5. Siapkan lada bubuk.
  6. Ambil bawang putih.
  7. Ambil bawang merah.
  8. Siapkan kemiri.
  9. Gunakan cabe merah keriting.
  10. Ambil cabe rawit utuh.
  11. Sediakan sere digeprek.
  12. Siapkan daun salam.
  13. Gunakan daun jeruk.
  14. Siapkan jahe digeprek.
  15. Sediakan lengkuas digeprek.
  16. Gunakan tomat bagi empat.
  17. Gunakan Kol.
  18. Ambil kecam manis.
  19. Ambil gula pasir.
  20. Gunakan garam.
  21. Siapkan daun bawang.
  22. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Kambing:

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, lada, cabe keriting lalu tumis hingga wangi.
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe, tumis sebentar lalu masukkan tomat.
  4. Masukkan daging kambing kemudian aduk hingga daging setengah matang.
  5. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga daging matang lalu masukkan santan kental, kecap, gula dan garam.
  6. Masukkan kol, aduk hingga rata dan matang.
  7. Setelah matang, masukkan cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments