Chocolate Page

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Iga Sapi yang Menggugah Selera

Soto Iga Sapi. Lihat juga resep Soto Iga Sapi enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG.

Soto Iga Sapi Setelah itu tumis potongan bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian tuang air rebusan iga api lalu aduk sebentar.

Sedang mencari ide resep soto iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Iga Sapi enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Iga Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Iga Sapi:

  1. Gunakan 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan 500 gram gajih /lemak sapi.
  3. Ambil 1 bonggol bunga kol.
  4. Sediakan 100 gram buncis.
  5. Siapkan 3 buah wortel.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  8. Ambil Secukupnya daun seledri dan daun bawang.
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Ambil 12 siung bawang merah.
  12. Ambil 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 SDM ketumbar.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Bumbu cemplung:.
  18. Sediakan 2 Batang sereh (geprek).
  19. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
  20. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  21. Ambil 6 lembar daun jeruk.
  22. Sediakan 3 butir kapulaga.
  23. Gunakan 2 butir cengkeh.
  24. Siapkan 2 butir pekak/bunga Lawang.
  25. Siapkan 1/2 ruas kayu manis.

Buka puasa pakai soto seger enak kali yaa. Qodarullah di freezer masih ada iga sapi. Siram dengan kuah soto dan daging sapi. Tambahkan bawang merah goreng, koya serta kucuran jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Iga Sapi:

  1. Marinasi iga sapi dan lemak dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit, lalu rebus sebentar agar darah yang ada pada iga sapi keluar lalu buang air pertama. Kemudian rebus lagi iga sapi dan lemak sampai benar-benar empuk. Di rebusan kedua saya memasukan beberapa sereh yang sudah di geprek agar wangi..
  2. Potong-potong semua sayurannya dan cuci sampai bersih lalu tiriskan.
  3. Panaskan wajan, lalu tumis bahan cemplung dan bumbu halus sampai wangi..
  4. Selanjutnya masukan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam rebusan iga sapi dan lemak sapi..
  5. Masukan wortel dan buncis tunggu keduanya sedikit matang baru masukan bunga kol masak sampai semuanya matang..
  6. Lalu masukan tomat, daun seledri, daun bawang, garam dan gula pasir. Setelah semuanya masak matikan api dan sajikan dalam mangkok, selamat menikmati..

Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Kuah Gurih Nikmat dan Lezat. Cara membuat sambal soto: Rebus secukupnya cabe, lalu uleg hingga halus. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep soto. Cara Membuat Soto Sapi - Soto menjadi salah satu hidangan favorit bagi setiap kalangan, baik itu anak-anak hingga dewasa. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa yang tidak perlu untuk diragukan lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments