Langkah Mudah untuk Membuat Kari Kambing dan Terong Ungu Anti Gagal

Kari Kambing dan Terong Ungu.

Kari Kambing dan Terong Ungu

Lagi mencari inspirasi resep kari kambing dan terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing dan terong ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing dan terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari kambing dan terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari kambing dan terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Kambing dan Terong Ungu memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Kambing dan Terong Ungu:

  1. Gunakan 250 gram daging kambing.
  2. Ambil 3 buah terong ungu.
  3. Ambil Bumbu kari.
  4. Siapkan 1 buah kelapa.
  5. Sediakan secukupnya Gula garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kari Kambing dan Terong Ungu:

  1. Cuci bersih daging kambing, lalu presto selama 30 menit. Sisihkan. Cuci terong ungu. Potong menjadi 4 bagian panjang.Lalu siapkan bumbu karinya. Parut kelapa sisihkan..
  2. Peras kelapa parut,ambil santannya. Masukan kedalam wajan. Tambahkan bumbu karinya. Aduk hingga mendidih. Lalu masukan terong ungunya. Aduk perlahan. Setelah 10 menit. Masukan daging kambing. Aduk lagi. Tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa. Siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari kambing dan terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Post a Comment

0 Comments