Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai.
Anda bisa memasak Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Silahkan disimak informasi penting dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai
- Siapkan 1 kg ayam dada fillet (potong dadu).
- Ambil Bahan marinasi ayam:.
- Perlu 30 gram tepung jagung.
- Ambil 10 gram tepung beras.
- Perlu 3 ruas kunyit (di parut halus / 2sdm kunyit bubuk).
- Ambil 1 sdm bubuk kari.
- Perlu Sesuai selera penyedap rasa.
- Perlu Sedikit air (opsional).
- Ambil Sedikit garam.
- Ambil Bahan sayur :.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Bawang bombay.
- Perlu Wortel.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Perlu Sambal.
- Perlu Kecap.
Instruksi Membuat Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai
- Potong sayuran..
- Masukan tepung terigu, tepung beras dan tepung jagung. Tambahkan bubuk kari dan kunyit. Aduk merata..
- Langkah ini opsional. (boleh diberi sedikit air, atau langsung dimasukkan ayamnya)..
- Masukkan ayam ke dalam tepung..
- Balur merata..
- Panaskan minyak. Goreng ayam..
- Sisihkan ayam, tumis bawang bombay..
- Masukan sayuran..
- Bubuhi dengan garam dan penyedap, aduk rata..
- Sajikan dengan sambal..
- Sajikan dengan nasi hangat..
0 Comments