Resep Ayam sambal hijau, Menggugah Selera

Ayam sambal hijau. Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.

Ayam sambal hijau Entah knp tiap senin tu males ngapa²in, tapi krn hari ini libur dan pastinya ada paksuami di rumah, jdnya hrs masak (biasa jg masak sih, cmn hari ini super malass). Alhasil masak karage ayam aja, tapi bumbunya yg instan. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.

Lagi mencari ide resep ayam sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam sambal hijau menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sambal hijau:

  1. Gunakan 1 ekor ayam potong 8.
  2. Siapkan 1 sdm garam untuk membersihkan ayam.
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  4. Siapkan 2 ikat kemangi ambil daunnya saja.
  5. Ambil 3 buah tomat hijau.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serei memarkan.
  8. Siapkan 12 buah cabe kriting hijau.
  9. Ambil 12 buah cabe rawit hijau.
  10. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Gunakan 1/2 sdt garam.
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Sediakan 300 ml air untuk merebus bumbu.
  16. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Siapkan bumbu ayam ungkep :.
  18. Ambil 3 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 batang serai memarkan.
  20. Gunakan 1 ruas laos memarkan.
  21. Sediakan 1 sdt garam.
  22. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  23. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  24. Siapkan 700 ml air.
  25. Gunakan haluskan:.
  26. Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar.
  27. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  28. Ambil 4 siung bawang merah.
  29. Sediakan 3 siung bawang putih.
  30. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambal hijau:

  1. Cuci bersih ayam menggunakan garam dan jeruk nipis sisihkan selama 15 menit..
  2. Tumis bumbu halus, masukan ayam dan bumbu pelengkap ungkeb sampai matang. Sisihkan.
  3. Didihkan air rebus cabe hijau, tomat dan bawang merah 1 menit saja, angkat siram dengan air dingin. Ulek kasar..
  4. Panaskan minyak tumis sambal hijau, daun jeruk, serai dan kemangi beri jeruk nipis agar warna hijau tidak hilang. Campur garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  5. Masukan ayam, aduk cepat sampai merata. Angkat..
  6. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot. Johor pula terkenal dengan masakan pedas antaranya sambal hijau ni. Tapi kalini saya nak share resepi ayam masak sambal hijau pedas gila. Sambal ni pedas gila & boleh tahan lama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments