Bagaimana Cara Memasak Pedesan Ayam (Khas Indramayu) Enak Banget

Pedesan Ayam (Khas Indramayu). Masakin istriku dulu gaesssss - pedesan ayam khas indramayu 😁 😂. Google Play statistics for Pedesan Entog Khas Indramayu Enak & Lezat. Developer. *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Masakan Sunda *Cara Membuat Kue Cepat dan Mudah *Resep dan.

Pedesan Ayam (Khas Indramayu) Makanan dengan olahan beraneka bumbu yang bisa membuat lidah bergoyang Halaman all. Pindang gombyang manyung adalah makanan khas Indramayu yang pertama yang akan dibahas. Bahan utama yang digunakan untuk memasak makanan Pedesan entog ini pas untuk Anda yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas.
Anda bisa mendapatkan Pedesan Ayam (Khas Indramayu) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan dibaca detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Pedesan Ayam (Khas Indramayu)

  1. Perlu 3/4 kg ayam potong, cuci bersih.
  2. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  3. Perlu 1 batang serai, memarkan.
  4. Perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir (tambahan saya).
  7. Perlu 1 batang daun bawang, iris sesuai selera.
  8. Perlu 1 buah tomat, belah ukuran sedang.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 5 butir kemiri.
  11. Ambil 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 30 buah cabai rawit hijau.
  14. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  15. Ambil 1 ruas jari jahe.
  16. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  17. Perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Pedesan yang berarti rasa pedas, sedangkan entog. Maaf ngajak jalan-jalan dan makan-makan nya agak maleman nich teman-teman.hihi. Biasa.hari ini lagi banyak kerjaan packing.orderan rutin ratusan kg tepung leker dan order harian lain, jadilah lembur dech. Pedesan entog Bang Combet khas Indramayu.

Langkah Langkah Membuat Pedesan Ayam (Khas Indramayu)

  1. Siapkan bahan-bahan bumbu. Ayam direbus sebentar di air mendidih untuk hilangkan amis..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai..
  3. Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, aduk merata. Diamkan sesaat..
  4. Tambahkan air kembali lebih banyak, hingga ayam hampir terendam. Tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Tutup wajan, ungkep dan gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna pada ayam..
  5. Lima menit sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat dan daun bawang, aduk merata..
  6. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor, pedesan ayam siap disajikan. Siapkan nasi yang banyak ya, hehe....

Kalian bisa menikmati Ayam Guling, Pedesan Ayam, dan suasananya di restoran bernama Urban Chicken beralamat di Jl. Selain Ayam Guling di restoran ini juga menyediakan. Kuliner makanan khas Indramayu pedesan entog adalah olahan makanan yang menggunakan daging entog yang di masak dengan kuah sangat kental. Berikut ini bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pedesan entog, daging entog, tomat, daun jeruk, serai, kecap manis, cabai merah, bawang. Ini resep katanya khas Indramayu, jangan tanya arti pedesan ya ga paham, yg jelas masakan ini ga pedas kok seperti judulnya, malah ada manisnya dari kecap.

Post a Comment

0 Comments