Terkuak: Soft Pancake Enak Banget

Soft Pancake.

Anda bisa memasak Soft Pancake menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Soft Pancake

1. Siapkan 110 gr terigu.
2. Ambil 1/2 sdt baking powder.
3. Perlu 1/2 adt baking soda.
4. Perlu 2 sdm gula pasir.
5. Perlu 1/4 sdt garam.
6. Ambil 1 btr telur kocok lepas.
7. Siapkan 2 sdm air lemon atau jeruk nipis.
8. Perlu 135 ml susu cair.
9. Siapkan Margarin 40 gr cairkan.

Instruksi Membuat Soft Pancake

1. Susu cair campur dengan perasan lemon. Untuk membuat buttermilknya. Diamkan beberapa saat hingga susu sedikit bergumpal.
2. Campur tepung terigu dengan gula garam Baking Powder dan Baking Soda. Kocok lepas telur.
3. Lalu masukkan susu buttermilk bergantian dengan telur yang sudah dikocok lepas kemudian margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata..
4. Aduk rata jangan ada bergerindil. siapkan teflon panaskan dengan api sedang, biarkan cukup panas, lalu tuang adonan 1 sendok sayur. Jika sudah kecoktan balik sebentar. Lalu angkat.
5. Jika sudah suhu ruang beri topping sesuai selera.