Resep Unggulan: Mie Telor Kuah Tomyam Paling Enak

Mie Telor Kuah Tomyam.

Anda bisa memasak Mie Telor Kuah Tomyam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Mie Telor Kuah Tomyam

1. Perlu 1 keping Mie telor (saya pakai burung dara).
2. Siapkan Daging sapi slice 100 gram.
3. Ambil 1 ikat Sawi hijau.
4. Ambil Jamur kancing sesuai selara.
5. Ambil bumbu halus.
6. Ambil 4 siung Bawang merah.
7. Ambil 3 siung Bawang putih.
8. Ambil 4 buah Cabe rawit merah.
9. Ambil 4 buah Cabe kriting merah.
10. Perlu 2 buah Kemiri.
11. Perlu bumbu lain.
12. Ambil Serai 1 batang geprek.
13. Siapkan Jahe 2 ruas geprek.
14. Ambil Lengkuas 2 ruas geprek.
15. Perlu 2 lembar Daun jeruk.
16. Ambil 1 sendok Kecap asin.
17. Perlu 1 sendok Saos tiram.
18. Perlu 1 sendok Saos tomat.
19. Perlu Jeruk nipis 1 buah ambil airnya.
20. Siapkan secukupnya Garam.
21. Ambil secukupnya Gula.
22. Perlu 1 gelas Air.

Instruksi Membuat Mie Telor Kuah Tomyam

1. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk.
2. Masukkan daging sapi hingga setengan matang.
3. Masukkan air dan mie telor rebus setengah matang.
4. Masukkan bahan lainnya san semua bumbu yang masih tersisa.
5. Tunggu sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
6. Agar sawi tetep berwarna hijau jangan ditutup saat proses pemasakan dan segera pindah ke piring saji setelah matang. Selamat mencoba 👩‍🍳👩‍🍳.