Resep: Mie Bunga Telang Super

Mie Bunga Telang.

Mie Bunga Telang
Anda bisa memasak Mie Bunga Telang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Mie Bunga Telang

  1. Siapkan Bahan Mie :.
  2. Ambil 490 gr tp teko merah.
  3. Perlu 35 gr tp kawan baru.
  4. Ambil 1 telur utuh.
  5. Ambil 1 kuning telur.
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 4-5 sdm minyak sayur.
  8. Perlu 140 ML - 150 ml air bunga telang.

Instruksi Membuat Mie Bunga Telang

  1. Campur semua bahan, tp unt bagian air masukan sdkt dm sdkt saja sampai adonan menyatu n agak kering ya adonan, aga susah di ulen. Bila ulennya mudah brt itu kbnykan airnya. dr pengalaman ak sih bgt ya kl bkn adonan mie tuh aga sdkt kering n berat. Ga semudah ngulen adonan roti or donat * ak ulen 15 - 20 mnt, memang aga susah ulennya n hasil adonan ga cakep, tp gpp nanti hasil akan bagus stlh di diamkan 15 mnt. ini stlh di ulen, ga cakep n agak keras. tp stlh di diamkan jd lbh lembut.
  2. Stlh slsai ulen diamkan adonan 15 mnt ya n wadah di ttp serbet. Bagi jd 4 bagian. * ambl adonan, ulen sbntr n gilas dgn rolling pin smp adonan aga tipis n masukan ke mesin pembuat mie, gilas adonan lg unt tipisin lg n br di bentuk jd mie. * balur2 mie dgn tp teko merah spy ga lengket n taruh dalam kotak. simpan di kulkas bila blm di gunakan.
  3. Rebus mie nya n bisa di masak sesuai selera masing2 deh... cakep ya warnanya? buat aku sih cakep ya.. hehehe.
  4. Ini mie ala akut yg dibuat pake tepung dr interflour...

Post a Comment

0 Comments