Cara Membuat Ayam goreng bapaja Super

Ayam goreng bapaja. Karena pada ga suka pedes tapi Yuk langsung aja tonton videonya sampai selesai. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang. How many episodes of Bang Baaja Baaraat have you seen?

Ayam goreng bapaja Begitu banyak resep ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan yang satu ini? Untuk makan malammu hari ini, tidak ada salahnya mencoba resep Ayam Goreng. Bagi kamu yang bosen dengan ayam goreng yang itu-itu aja, simak ulasannya berikut ini mengenai resep ayam goreng dengan berbagai cara.
Anda bisa mendapatkan Ayam goreng bapaja menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam goreng bapaja

  1. Perlu 1/4 ekor ayam ukuran kecil (saya ambil bagian dada, potong 5).
  2. Ambil 2-3 siung besar bawang putih.
  3. Ambil 3 siung kecil bawang merah.
  4. Ambil 1 sdt merica butir.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Ambil Air asam jawa.
  7. Perlu Minyak goreng untuk menggoreng.

Bosen masak ayam itu itu aja ? Pingin tau resep Ayam Goreng khas kota kembang ? Yuk intip resep ayam goreng khas kota bandung. Kalau ayam goreng yang satu ini pasti jadi favoritnya para pecinta makanan pedas.

Langkah Langkah Membuat Ayam goreng bapaja

  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu siapkan garam, bawang putih dan bawang merah yang sudah dikupas, merica butir dan air asam jawa.
  2. Uleg merica butir hingga halus. Lalu uleg kasar bawang merah dan bawah putih (bawang putih lebih banyak, lebih enak, saya pake 2 karna gak fokus sambil ngemong anak) trus kalo bisa jangan pake merica bubuk ya, karna menurut saya lebih enak yang butir ketimbang bubuk 😊.
  3. Kemudian taruh ayam diatas bumbu uleg dan lumuri semua bagian ayam dengan bumbu uleg tadi.
  4. Setelah dilumuri, pindahkan ayam kedalam wadah, lalu beri garam secukupnya dan air asam jawa sebanyak 2-3 sdm.
  5. Lalu aduk2 hingga merata. Kemudian diamkan minimal selama 15 menit sebelum digoreng. Kalo saya, saya tutup wadahnya dan masukkan kedalam kulkas selama 2 hari, baru saya goreng (sebenarnya saya lupa ada ayam bapaja ini, makanya baru digoreng 2 hari kemudian 🤭).
  6. Panaskan minyak goreng. Setelah benar2 panas, masukkan ayam dan goreng dengan menggunakan api kecil agar matang merata hingga kedalam.
  7. Masak hingga emas kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kalo saya suka kering, jadi saya masak agak lama sedikit. Dan, taraaaaa, ayam goreng bapaja siap dihidangkan.

Ya, ayam goreng ini memang memiliki rasa bawang putih yang kuat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu.

Post a Comment

0 Comments