Resep: Roti Kepang (No ulen) Super

Roti Kepang (No ulen).

Roti Kepang (No ulen)
Anda bisa memasak Roti Kepang (No ulen) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Roti Kepang (No ulen)

  1. Ambil Bahan biang :.
  2. Siapkan 25 ml air hangat.
  3. Ambil 1 sdt ragi instant.
  4. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  5. Perlu Bahan lainnya :.
  6. Siapkan 200 gr tepung cakra.
  7. Siapkan 50 gr tepung segitiga.
  8. Ambil 25 gr gula pasir.
  9. Ambil 1/2 btr telur kocok.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Perlu 125 ml susu cair dingin.
  12. Perlu 2 sdm margarin.
  13. Siapkan Bahan olesan sebelum d oven :.
  14. Siapkan 1/2 btr telur + 1 sdm susu cair.
  15. Perlu Olesan sesudah d oven :.
  16. Perlu 1 sdm margarin.
  17. Perlu Isian :.
  18. Siapkan Keju.
  19. Perlu batang Coklat.

Instruksi Membuat Roti Kepang (No ulen)

  1. Campur semua bahan biang aduk rata diamkan selama 10 menit sampai berbusa. Dalam wadah lain masukkan biang, terigu, gula garam telur dan margarin aduk2 dgn spatula. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, rapikan adonan. Tutup dengan serbet diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat..
  2. Setelah adonan mengembang 2x lipat kempiskan adonan bulatkan lalu taburi dengan terigu dan bagi2 adonan sesuai selera aja yaa, pipihkan bentuk persegi lalu beri isian memanjang, potong2 melintang disisi kanan kirinya dan lipat kebagian tengah secara bergantian kanan dan kiri..
  3. Lalu oven roti dengan suhu 175 drajat selama 20 menit. Ovennya sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu. Saya bkin kepang dan biasa..
  4. Ketika keluar dr oven olesi atasnya dengan margarin..
  5. Enak banget lembuuuutttt....

Post a Comment

0 Comments