Resep Rahasia: Mie Telor Homemade Paling Enak

Mie Telor Homemade.

Anda bisa memasak Mie Telor Homemade menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Mie Telor Homemade

1. Siapkan 200 gr tepung terigu (cakra kembar).
2. Perlu 50 gr tepung terigu serbaguna (segitiga).
3. Perlu 1 butir telur.
4. Perlu 65-75 ml air bersih.
5. Siapkan 2/3 sdt garam.
6. Siapkan Tepung tapioka secukupnya untuk taburan.

Langkah Langkah Membuat Mie Telor Homemade

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
4. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 8 bagian).
6. Pipihkan adonan menggunakan mesin penggilas (jika tidak ada mesin, bisa menggunakan rolling pin atau botol). Taburi tepung tapioka pada setiap lapisan yang sudah dipipihkan agar tidak lengket..
7. Masukkan ke pencetak mie (jika tidak ada mesin pencetak, mie bisa dipotong2 menggunakan pisau). Taburi mie dengan tepung tapioka.
8. Mie sudah siap digunakan 😉.
9. Semangaat 😊😊😉.