Resep Rahasia: Ayam Goreng Daun Kare Mudah Banget

Ayam Goreng Daun Kare. Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Ayam Kari merupakan makanan kegemaran rakyat. Jom cuba resepi menarik dari kak nor #resepiayamgoreng #resepisimple #jombelajarmasak #daunkari #resepisimple #resepimudah.

Ayam Goreng Daun Kare Nah, daun kari ini bentuknya mirip daun belimbing, tapi dengan ukuran yang lebih kecil dan warna daunnya hijau tua mengkilap. Karena aromanya yang begitu kuat, daun kari banyak digunakan sebagai penambah rasa pada masakan tertentu, seperti kari kambing, ayam goreng daun kari, gulai. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih.
Anda bisa mendapatkan Ayam Goreng Daun Kare menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Daun Kare

  1. Perlu 1/2 kg ayam (pake sayap aja).
  2. Siapkan 1 mangkok kecil daun kare.
  3. Perlu 2 lembar daun pandan.
  4. Perlu 2 bks racik ayam goreng (bumbu ayam goreng kuning).
  5. Ambil 2 buah cabe hijau.
  6. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Cara Menanam Daun Kari - Pernahkah Sobat melihat tanaman daun kari tumbuh sendiri tanpa ada yang merawatnya? Sebelum menanam daun kari, kenal dulu dengan asal dan manfaatnya. Kalau sudah agak dekat dengan tanaman daun kari ini, bisa jadi ingin segera menanamnya. Daun-daun rempah yang digoreng garing ini bisa langsung dimakan beserta ayam goreng.

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng Daun Kare

  1. Cuci ayam, lumuri dengan bumbu (tanpa di ungkep), diamkan minimal 2 jam agar meresap.
  2. Iris daun kare, daun pandan, cabe hijau.
  3. Goreng ayam dengan minyak banyak (terendam) sampai 1/2 matang.
  4. Masukan daun kare, daun pandang dan cabe hijau (masak sampai matang ayam), setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tidak mengherankan jika banyak pencinta kuliner yang tertarik untuk menggunakan daun kari ini dalam berbagai masakan. Daun ini mudah sekali layu dan aromanya akan berkurang bila mengering. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Daun-daun rempah yang digoreng garing ini bisa langsung dimakan beserta si ayam. Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan aroma pada isi ayam.

Post a Comment

0 Comments