Resep: Bubur Ayam Bandung Paling Enak

Bubur Ayam Bandung. Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah. Ini salah satu pilihan bubur yang wajib kalian coba. Pasti kalian pernah melihat kan pedagang kaki lima yang jualan bubur selalu bertuliskan bubur ayam bandung.

Bubur Ayam Bandung Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Tersedia emapat varian buryam disini, dari original.
Anda bisa memasak Bubur Ayam Bandung menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Bubur Ayam Bandung

  1. Perlu Bahan Bubur.
  2. Ambil 1 1/2 Cup Beras.
  3. Siapkan Secukupnya Air.
  4. Perlu 3 butir Bawang Merah.
  5. Perlu 2 siung Bawah Putih.
  6. Perlu 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt merica.
  8. Perlu secukupnya Santan.
  9. Ambil Kuah Kuning Khas.
  10. Siapkan 1/2 kg ayam.
  11. Perlu 5 butir bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Ambil Seruas jahe.
  14. Perlu Seruas kunyit.
  15. Ambil Seruas lengkuas.
  16. Perlu 3 biji kemiri.
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 1 batang serei geprek.
  19. Siapkan Pelengkap.
  20. Siapkan 3 biji telur rebus.
  21. Perlu Kacang kedelai goreng (me: kacang tanah aja).
  22. Siapkan Bawang Merah Goreng.
  23. Perlu Bawang putih goreng.
  24. Ambil Seledri.
  25. Siapkan Kerupuk Udang kecil, bisa juga emping belinjo.
  26. Perlu Sambal Favorit.
  27. Perlu Jeruk nipis.

Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam. Ada beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita temui di sekitar kita. Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.

Instruksi Membuat Bubur Ayam Bandung

  1. Siapkan air secukupnya, tunggu air mendidih, masukan beras. Sambil menunggu beras jadi bubur, ulek bumbu halus yang terdiri dari bawmer bawput garam dab merica, setelah diulek tumis hingga harum. masukan kedalam beras yang mendidih sblm jadi bubur. Tutup rapat panci bubur agar bubur cepat masak sambil dijaga diaduk agar tidak kering ataupun meluap.
  2. Bersihkan ayam, siapkan bumbu untuk kuah kuning khas. Ulek halus bawmer, bawput, jahe, kemiri,kunyit, lengkuas,garam,merica. Tumis bumbu sampai harum masukan serei geprek dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya, masukan ayam yang sudah bersih tunggu bumbu merasa ke ayam. Kuah kuning khas adalah sisa dari kaldu ungkepan ayam jadi bisa disesuaikan mau banyak bisa tambah air. cek rasa tambahkan kecap jika dirasa perlu.
  3. Goreng ayam yang sudah selesai diungkep hingga kuning kecoklatan. suiran ayam untuk taburan diatas bubur.
  4. Jika Bubur sudah siap,kuah sudah matang, ayam sudah disuir, telur rebus sudah matang, kacang sudah digoreng, bawmer goreng, kerupuk,sambal favorit sudah siap maka bubur ayam bandung gurih siap dimakan dengan sedikit perasan jeruk nipis hmm segerrršŸ˜„.

It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing daerah memiliki khas.

Post a Comment

0 Comments