Cara Menyiapkan Mie ayam ala abang gerobak Super

Mie ayam ala abang gerobak.

Mie ayam ala abang gerobak
Anda bisa mendapatkan Mie ayam ala abang gerobak dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Mie ayam ala abang gerobak

  1. Ambil 1 dada ayam.
  2. Perlu Mie ayam jadi(beli di abang sayur).
  3. Ambil Sereh,lengkuas dan daun salam.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Perlu Daun sawi ijo(secin).
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Ambil 6 butir Bawang merah.
  8. Perlu 2 butir Bawang putih.
  9. Ambil 2 butir Kemiri.
  10. Ambil Lada bubuk.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan secukupnya Garam,gula penyedap rasa.
  14. Ambil Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Kecap manis.
  16. Siapkan Cabe rawit untuk sambel.

Langkah Langkah Membuat Mie ayam ala abang gerobak

  1. Langkah pertama cuci bersih dada ayam,lalu potong dadu,sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halusnya,ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe kemiri dan lada ulek sampai halus.
  3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu halus sampai harum dan masukan potongan ayam,aduk2 masukan sereh dan lengkuas geprek beri air sekitar 2 gelas.
  4. Tambahkan kecap manis,masak sampai bumbu meresap dan air kuahnya tinggal sedikit.
  5. Setelah ayamnya jadi,panaskan air secukupnya untuk merebus mie dan daun secinya,ambil 1 buah mie ayamnya rebus sampai matang(rebusnya 5 menit).
  6. Di wadah mangkuk,tuang 1 sdm minyak bawang,garam sasa kecap manis secukulnya,aduk2.
  7. Mie nya matang,saring mie dan sayuranya masukin ke wadah mangkuk,aduk2 mienya.
  8. Rebus cabe rawit dan ulek sampai g aku s.
  9. Mie ayamnya hampir jadi,tuang keatas mienya ayam kecap,sambal dan soas.
  10. Mie ayamnya siap disantap bunda2.

Post a Comment

0 Comments