Cara Menyiapkan Ayam Goreng Gampang Banget

Ayam Goreng.

Ayam Goreng
Anda bisa memasak Ayam Goreng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam (potong-potong dan cuci bersih).
  2. Perlu 1 batang Sereh (geprek).
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Ambil 1 sdm Gula.
  5. Siapkan Secukupnya Garam.
  6. Ambil Secukupnya Penyedap rasa.
  7. Ambil 250 ml Air.
  8. Siapkan Secukupnya Minyak (untuk menumis).
  9. Perlu Bumbu Halus.
  10. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  12. Ambil 1 sdm Ketumbar.
  13. Siapkan 1 buah Kemiri (sangrai).
  14. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  15. Perlu 2 ruas Jahe.
  16. Siapkan 2 ruas Lengkuas.

Instruksi Membuat Ayam Goreng

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas..
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai tercium wanginya..
  3. Masukkan ayam dan aduk-aduk sebentar sampai bumbu merata, tambahkan air, daun salam, sereh, garam, gula, dan penyedap rasa..
  4. Masak sekitar 30 menit dengan api kecil sampai airnya sisa sedikit dan bumbu meresap..
  5. Selanjutnya panaskan minyak, ambil potongan ayam yang sudah berbumbu dan goreng sampai warnanya coklat keemasan. Ayam goreng siap dihidangkan dan rasanya maknyus....

Post a Comment

0 Comments