Cara Memasak Sate Ayam Madura Enak Banget

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura
Anda bisa mendapatkan Sate Ayam Madura menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Sate Ayam Madura

  1. Ambil Bahan :.
  2. Siapkan Ayam fillet kurang lebih 500 gram, kemudian dipotong-potong.
  3. Ambil Tusuk sate.
  4. Siapkan Bumbu marinasi :.
  5. Perlu 6 siung Bawang putih.
  6. Perlu 1/2 sdt Garam.
  7. Ambil Kaldu bubuk/penyedap rasa 1 sdt (saya pakai kaldu jamur totole).
  8. Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
  9. Ambil 15 sdm Kecap manis.
  10. Perlu Sambal kecap (pelengkap untuk cocol sate) :.
  11. Siapkan Kecap.
  12. Perlu Cabe rawit potong rajang.
  13. Siapkan Bawang merah potong tipis.
  14. Siapkan Tomat potong kotak-kotak (dibuang isinya).
  15. Ambil Bawang goreng.

Langkah Langkah Membuat Sate Ayam Madura

  1. Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk, kemudian tambahkan minyak dan kecap. Koreksi rasa. Bila kurang girih bisa ditambah garam ataupun penyedap rasa/kaldu bubuk..
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu marinasi. Campurkan. Tunggu kurang lebih 1-1½ jam agar bumbu meresap sempurna.
  3. Bilas tusuk sate yang akan digunakan, kemudian tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate. 1 tusuk bisa berisi 4 atau 5 potongan ayam, tergantung besarnya potongan.
  4. Panggang sate, jangan lupa di olesin bumbu marinasi saat ingin membalikkan sate yg dipanggang. Tingkat kematangan tergantung selera.
  5. Sambal kecap : semua bahan dicampur menjadi satu.
  6. Sate ayam madura siap dihidangkan. Makannya bisa pakai lontong, bisa pakai nasi ya 😍. Selamat mencoba 😁.

Post a Comment

0 Comments