Terkuak: Ayam panggang oven pedas manis Enak Banget

Ayam panggang oven pedas manis. Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Resep masakan ayam panggang yang manis gurih ini lebih enak jika di sajikan dengan nasi putih yang masih hangat dan pulen serta pelengkap sambal dan lalap.

Ayam panggang oven pedas manis Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Anda bisa memasak Ayam panggang oven pedas manis menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam panggang oven pedas manis

  1. Perlu Bahan utama.
  2. Ambil 500 gram Ayam potong bagian apa saya bebas.
  3. Ambil bumbu halus.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Perlu 1 ruas lengkuas/ laos.
  7. Ambil 1 ruas jahe.
  8. Ambil 4 buah cabai merah keriting.
  9. Ambil 2 buah cabai rawit besar (sesuai selera).
  10. Perlu 2 sdt garam.
  11. Ambil 2 sdt gula putih.
  12. Perlu 2 sdm minyak goreng.
  13. Ambil bumbu kasar.
  14. Perlu 2 helai daun jeruk.
  15. Siapkan 2 helai daun salam.
  16. Ambil 1 batang serai geprek.
  17. Siapkan perasa.
  18. Siapkan gula merah/ aren (sesuai selera).
  19. Ambil 2 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  21. Siapkan tambahan.
  22. Siapkan 100 ml air.
  23. Perlu secukupnya margarin/minyak goreng.

Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah. Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jadi Ingat, hindari menggunakan olesan yang terlalu manis untuk ayam panggang oven. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya.

Instruksi Membuat Ayam panggang oven pedas manis

  1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam. karena saya pakai ayam broiler, setelah di cuci kemudian di rebus dengan air mendidih sekitar 5-10 menit. kemudian buang air rebusan pertama.
  2. Blender/uleg bumbu halus, setelah itu tumis sebentar dengan api kecil. setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, batang serai, di tambah 100ml air.
  3. Masukan ayam yg telah direbus. tumis hingga air tersisa sedikit.
  4. Olesi nampan/loyang oven dengan mentega/minyak goreng, kemudian pindahkan ayam beserta bumbu yg telah di tumis.
  5. Panaskan terlebih dahulu oven selama 5 menit dengan temperature 150°c. setelah itu masukan loyang ke dalam oven. dengan pemanas atas bawah, temperature 180°c durasi timer 30-45 menit. bila ingin agak gosong bisa di atas 1 jam.

Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti! Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat. Silakan anda lumuri daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan Angkat daging ayam, kemudian olesi bumbu kecap ke seluruh permukaan ayam.

Post a Comment

0 Comments