Resep: Dimsum Ayam Enak Banget

Dimsum Ayam. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget. Chinese restaurant in Karanganyar. resep dimsum ayam memang beragam, tapi dengan resep ala HappyFresh ini kamu akan mendapatkan rasa mewah dengan langkah sederhana.

Dimsum Ayam Apabila buat banyak sekaligus, makanan ini bisa disimpan secara frozen ya. Di dalam freezer yang beku, bisa bertahan hingga seminggu. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.
Anda bisa memasak Dimsum Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Dimsum Ayam

  1. Siapkan Kulit dimsum.
  2. Ambil 12 sdm tepung terigu pro.sedang.
  3. Ambil 4 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1/2 sdm garam.
  5. Perlu secukupnya Air hangat.
  6. Siapkan Isian dimsum.
  7. Ambil 1/4 kg ayam (dagingnya saja).
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 cm jahe (cuci bersih, kupas).
  12. Ambil 2 sdm kecap asin.
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  14. Ambil 1 btg daun bawang (pakai yang hijau saja).
  15. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  16. Perlu 1 sdm gula.
  17. Ambil 1/2 sdt garam.
  18. Ambil Secukupnya penyedap.

Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Berbeda dengan Cina, cara membuat siomay dimsum dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis olahan siomay yang menggugah selera. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.

Langkah Langkah Membuat Dimsum Ayam

  1. Masukkan bahan kulit dimsum dalam wadah, masukkan air hnagat perlahan sanbil di aduk. Uleni sebentar laku istirahat kan 15 Menit. Uleni lagi hingga kalis. Diamkan 30 menit sabil ditutup kain basah..
  2. Setelah adonan di istirahat kan, bagi adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan lalu cetak bulat (bisa menggunakan mangkok.
  3. Blender ayam, jahe dan bawang putih, kemudian campur semua bahan isian, aduk rata..
  4. Masukkan sedikit adonan dalam kulit dimsum, rekatkan seperti bentuk pastel, kemudian dorong ujungnya pelan pelan dengan sendok seperti gambar.
  5. Tekuk dan rekatkan ujungnya hingga membentuk bulat. Adonan nya bisa dibentuk bermacam macam sesuai selera.
  6. Kukus selama 5-10 menit, tutup dengan kain agar uap tidak jatuh mengenai dimsum (jangan terlalu lama mengukusnkarena kulitnya bisa jadi mengeras atau malah bleber). Sajika selagi hangat bersama saus sambal atau saus kecap.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok.

Post a Comment

0 Comments