Resep: Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC Enak Banget

Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC.

Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC
Anda bisa mendapatkan Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

  1. Siapkan 1 potong dada ayam (fillet) potong sejempol.
  2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur.
  5. Perlu 1/2 lada bubuk.
  6. Ambil 1 butir ayam.
  7. Siapkan secukupnya Air / susu cair.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Instruksi Membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC

  1. Campur semua bahan kering jadi satu dan aduk merata. Siapkan 2 mangkok..
  2. Mangkok 1. Utk adonan basah 3sdm, telur & susu. Campur hingga mengental (seperi SKM)..
  3. Mangkok 2. Sisa adonan kering.
  4. Celupkan ayam ke adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering, ulangi beberapa kali kalau ingin tepungnya tebal. Kalau saya cukup 2kali..
  5. Siap kan minyak yg sudah dipanas kan, goreng ayam hingga keemasan, angkat, sajikan dan tiriskan..

Post a Comment

0 Comments