Cara Menyiapkan Ayam Suwir Praktis

Ayam Suwir.

Anda bisa mendapatkan Ayam Suwir dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ayam Suwir

1. Ambil 250 gr Dada ayam.
2. Perlu 1 batang sereh.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Perlu 4 lembar daun jeruk.
5. Perlu Secukupnya daun kemangi.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
9. Perlu Secukupnya air.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Siapkan 5 butir bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 biji cabe merah.
14. Siapkan 15 buah cabe rawit.

Instruksi Membuat Ayam Suwir

1. Rebus ayam hingga empuk. Jika sudah empuk, suwir suwir ayam..
2. Siapkan bumbu halus, kemudian blender hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
3. Setelah harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, aduk rata dan tambahkan ayam suwir..
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air dan daun kemangi..
5. Aduk rata hingga bumbu meresap. Jika sudah meresap, incip rasa..