Ayam Suwir.
Anda bisa mendapatkan Ayam Suwir dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Ayam Suwir
- Ambil 250 gr Dada ayam.
- Perlu 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Perlu 4 lembar daun jeruk.
- Perlu Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Perlu Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
Instruksi Membuat Ayam Suwir
- Rebus ayam hingga empuk. Jika sudah empuk, suwir suwir ayam..
- Siapkan bumbu halus, kemudian blender hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
- Setelah harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, aduk rata dan tambahkan ayam suwir..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air dan daun kemangi..
- Aduk rata hingga bumbu meresap. Jika sudah meresap, incip rasa..
0 Comments