Bagaimana Cara Membuat Mie kuning lidi goreng simple enak Enak Banget

Mie kuning lidi goreng simple enak.

Mie kuning lidi goreng simple enak
Anda bisa memasak Mie kuning lidi goreng simple enak dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Mie kuning lidi goreng simple enak

  1. Perlu 250 gr mie lidi kuning.
  2. Ambil 2 butir telur ayam.
  3. Perlu 1/4 buah kol.
  4. Siapkan 4 batang sawi hijau.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Perlu 2 batang daun seledri.
  7. Perlu 3 siung bawang putih iris.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
  9. Siapkan 5 biji cabai hijau dan merah campur dan iris.
  10. Ambil 1/2 siung bawang bombay iris.
  11. Perlu 1 buah tomat kecil iris.
  12. Perlu 1/2 sdt kaldu ayam.
  13. Perlu 1/2 sd merica (boleh skip).
  14. Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.
  15. Perlu 2 sdm kecap manis.
  16. Ambil 2 sdm kecap asin.
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  18. Siapkan 500-700 ml air untuk rebusan.

Instruksi Membuat Mie kuning lidi goreng simple enak

  1. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam dan minyak goreng. Masukkan mie lidi dan rebus sampai lembut dan matang. Lbh krg 10 menit ya sdh matang, angkat dan tiriskan, kemudian guyur dgn air dan cuci. Tiriskan lagi dan Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Pinggirkan di wajan..masukkan telur dan orak arik. Kemudian campurkan dgn bawang tadi dan tumis sebentar..
  3. Masukkan cabai iris, tomat dan tumis sebentar..masukkan sayuran yg sdh dibersihkan dan di iris tumis sebentar...
  4. Tambahkan garam, kaldu, merica dan aduk rata. Masukkan mie lidi yg sdh tiris dan aduk lagi sampai rata. Tambahkan kecap asin dan manis, aduk dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri iris, matikan kompor sambil di aduk2 sampai rata. Angkat dan siap di sajikan. Boleh di sajikan dgn sambal kalau krg pedas. Mantap. Selamat menikmati..
  5. Selamat mencoba bunda.

Post a Comment

0 Comments