Resep Unggulan: Roti tawar

Roti tawar. Untuk Bunda yg mau memulai usaha dengan modal kecil & banyak peminatnyo, ini sudah ado lokaknyo Roti Tawar asli Palembang murah meriah nikmat. Roti tawar juga sangat mudah ditemukan di tempat-tempat seperti warung, pasar, dan supermarket. Karena tidak menggunakan pengawet, roti tawar buatan sendiri tentu lebih menyehatkan.

Roti tawar Roti tawar dapat diganti dengan croissant, tortilla sheet untuk membuat wrap, atau jenis roti lainnya. Roti tawar merupakan roti putih yang banyak dijual di pasar dan minimarket. Pembeli dari roti tawar ini sangatlah banyak sekali karena roti ini ternyata lebih praktis di sajikan di bandingkan kue lainnya.
Anda bisa memasak Roti tawar menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan diperhatikan detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Roti tawar

  1. Perlu 360 gr tepung terigu (Cakra kembar).
  2. Ambil 1 sdt garam.
  3. Ambil 2 sdt fermipan.
  4. Ambil 1 sdm gula pasir.
  5. Perlu 235 ml Air hangat suam kuku.
  6. Perlu 2 sdm Minyak goreng/sayur.

Roti tawar kini mulai divariasikan, kita bisa dengan mudah menemukan roti tawar dengan Akan tetapi, yang paling umum dipilih adalah roti tawar putih dan roti tawar gandum, yang tanpa rasa. Anda bosan makan roti tawar yang gitu-gitu saja? Kalau iya, berarti Anda tidak sendiri. Karena banyak juga orang yang ingin mencoba sesuatu yang baru dari olahan roti tawar ini.

Instruksi Membuat Roti tawar

  1. Siapkan semua bahan. Dalam mangkok campurkan air hangat bersama fermipan Dan Gula, aduk rata, diamkan 10-15 menit hingga berbuih.tambahkan minyak..
  2. Dalam wadah terpisah, tepung terigu Dan garam dicampur buat lubang ditengah, tuang campuran fermipan yg sudah berbuih Dan dicampur minyak Dalam lubang tepung tadi, aduk dgn sendok sampai semua tercampur rata. Dgn tangan bersih uleni adonan, bila Masih lengket bisa tambahkan tepung sedikit2 saja atau bila terlalu kering,tambahkan air bagusnya pakai sendok sedikit2, uleni terus hingga mulai tdk menempel di wadah/kalis..
  3. Pondahkan adonan Dari wadah keatas meja bersih yg sudah di taburi dgn tepung, uleni (tarik, dorong) adonan 5 menit. Pastikan menguleninya dgn cukup. Ambil wadah mangkok bersih olesi dgn minyak, taruh adonan YG sudah diuleni tadi, olesi permukaan adonan dgn minyak lagi. Tutup dgn Kain atau plastic wrap dan biarkan ditempat yg hangat kurleb 1-1.5 jam agar adonan mengembang..
  4. Setelah mengembang, pukul adonan agar udaranya keluar. Uleni sebentar (1 menitan) ambil loyang tidak masalah bentuk dan Ukurannya kotak bulat besar atau kecil, pakai yg Ada dirumah, asal ingat olesi minyak dulu loyangnya. Ambil adonan Dan bentuk menyerupai loyang yg akan dipakai,lalu masukan Dalam Loyang. Sy punya Loyang kecil2 jadi sy pakai 2 Dan bentuk keduanya beda. Tutup dgn Kain atau plastic wrap lagi selama 1-1.5jam..
  5. Bila telah mengembang lagi. Bisa di panggang Dalam oven (tdk perlu Di preheat dulu ovennya) 350C selama 25-35 menit..bila sdh matang atasnya Akan berwarna kecoklatan, Dan bagian bawahnya bila diketuk Akan terasa berongga ringan.bila Masih terasa berat dan tdk berongga masukan lagi ke oven artinya belum matang. Selamat mencoba.

Tanpa pinggiran, rasanya lezat, sumber kalsium untuk membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Juga tersedia dalam kemasan jumbo harga lebih hemat. Umumnya, bahan pembuat roti tawar putih adalah tepung terigu. Roti tawar putih yang dibuat dari tepung terigu minim akan sumber nutrisi penting, berbeda dengan roti gandum utuh yang memiliki. Roti tawar sering kali dikonsumsi saat sarapan sebagai pengganti nasi.

Post a Comment

0 Comments