Resep: 🍗Ayam goreng Laos🍗 Enak Banget

🍗Ayam goreng Laos🍗. Restaurant in Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia. Always open. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bumbu Halus Ayam Goreng Laos / Lengkuas Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.

🍗Ayam goreng Laos🍗 Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng termasuk lauk populer di Indonesia. Berikut ini kami sajikan resep-resep ayam goreng favorit keluarga, dari ayam goreng laos, ayam goreng kremes, ayam goreng krispi ala KFC, sampai ayam goreng mentega.
Anda bisa memasak 🍗Ayam goreng Laos🍗 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk 🍗Ayam goreng Laos🍗

  1. Siapkan 1 kg ayam potong menjadi 20 bagian.
  2. Ambil (saya 500 grm).
  3. Perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  4. Perlu 6 buah daun jeruk/me 3.
  5. Siapkan 5 buah daun salam/me 2.
  6. Ambil Secukupnya air untuk ungkepan.
  7. Perlu bumbu ungkep lengkuas halus:.
  8. Ambil 2 ruas jahe/me 1 ruas.
  9. Ambil 7 siung bawang putih/me 3.
  10. Perlu 8 siung bawang merah/me 4.
  11. Ambil 2 SDT kunyit bubuk/me 1 ruas kunyit.
  12. Ambil 6 butir kemiri/me 4.
  13. Perlu 250 gram Laos/me 150 gram.
  14. Ambil secukupnya garam.
  15. Siapkan secukupnya gula pasir.
  16. Ambil secukupnya kaldu jamur.
  17. Perlu 2 SDT ketumbar/me 1 sdt.
  18. Siapkan 1 SDT merica bubuk/me 1/2 sdt.
  19. Siapkan 1 butir telur ayam.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Semua bumbu ayamnya dan kol gorengnya enak. Cuma kemarin sempat pesan tumis baby kailan, sayurnya gak fresh gitu.

Langkah Langkah Membuat 🍗Ayam goreng Laos🍗

  1. Parut jahe dan laos,, Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Campur kan dengan jahe dan lengkuas yang sudah diparut tdi. Aduk rata.
  2. Tumis bumbu halus tdi hingga matang dan wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk rata.
  3. Masukkan ayam yang sudah kita bersihkan tadi dan aduk rata dengan bumbu,, krna saya pke ayam potong bukan ayam kampung, jdi biasa saya rebus satu kali, buang airnya dulu, baru siap d olah.
  4. Kemudian Tambahkan air dan ungkep selama 20 menit hingga ayam meresap dan air berkurang.
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan titik/klo saya tdk terlalu garing yah goreng ny,, jika sudah mtang angkat dan tiriskan. Selanjutnya goreng bumbu laos dengan Dicampur 1 butir telur ayam. Goreng dengan api sedang, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Goreng ayam dan bumbunya secara terpisah agar bumbu tidak gosong).
  6. Siap Sajiiikaan... Ayam goreng Laos.. Nyuuummm.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Post a Comment

0 Comments