Resep: Ayam Goreng Kemangi Enak Banget

Ayam Goreng Kemangi.

Ayam Goreng Kemangi
Anda bisa mendapatkan Ayam Goreng Kemangi dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Kemangi

  1. Ambil Bahan Ayam.
  2. Ambil 1 ekor ayam.
  3. Ambil 4 buah bawang merah.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Ambil 5 cm jahe.
  6. Ambil 3 cm kunyit.
  7. Perlu 3 btg sereh.
  8. Siapkan 3 cm lengkuas.
  9. Perlu Secukupnya air.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Ambil Bahan sambal kemangi:.
  12. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  14. Perlu 5 btg daun kemangi.
  15. Perlu 4 butir kemiri utuh.
  16. Ambil 1 ruas jahe.
  17. Ambil 1 ruas kunyit.
  18. Perlu 1 ruas lengkuas.
  19. Perlu 2 btg sereh.
  20. Ambil 2 lembar daun salam.
  21. Perlu Secukupnya air.
  22. Perlu Secukupnya garam dan gula.

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng Kemangi

  1. Haluskan bumbu ayam. Lalu campur ke ayam dan beri air..
  2. Ungkep ayam hingga matang dan bumbu meresap. Lalu goreng ayam hingga garing kecoklatan..
  3. Panaskan bumbu, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air dan garam. Lalu masak kembali hingga sedikit mengental. Masukkan ayam, kemangi dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap sekitar 5 menit. Matikan api siap disajikan..

Post a Comment

0 Comments