Resep Unggulan: Ayam goreng bumbu ketumbar pedas Mudah Banget

Ayam goreng bumbu ketumbar pedas. Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Ayam goreng bumbu ketumbar pedas Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Bumbu Dasar Sambal Goreng ini bisa anda pakai untuk sambal goreng apa saja, jika tidak suka hati tinggal ganti isinya. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.
Anda bisa memasak Ayam goreng bumbu ketumbar pedas dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

  1. Siapkan Daging ayam (setengah ekor), disini saya pakai 3 potong ayam.
  2. Perlu Bumbu halus.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Perlu 2 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk desaku.
  6. Perlu 1 buah cabe besar.
  7. Perlu 5-7 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 3 sdm gula putih.
  9. Perlu 1 sdm garam.
  10. Ambil 1 sdt lada.

Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk. Bumbu Ayam Goreng Kalasan yang Dihaluskan Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah.

Langkah Langkah Membuat Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

  1. Siapkan semua bahan. Cuci semua bahan hingga bersih..
  2. Potong kecil bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam blender. Kemudian, tambahkan ketumbar, gula, garam dan lada..
  3. Blender semua bahan hingga halus. Setelah itu lumuri ayam yg telah disiapkan dengan bumbu tersebut. Marinate ayam didalam kulkas selama 1-2 jam. (apabila ingin di marinate lebih lama juga boleh, maka bumbu semakin meresap)..
  4. Setelah selesai di marinate, ayam siap digoreng. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan..
  5. Ayam bumbu ketumbar pedas siap disajikan. Paling apdol disantap dengan sambal bawang dan juga nasi panas. Selamat mencoba🌸.

Daun ketumbar dengan aroma yang segar ini merupakan salah satu bumbu rempah favorit saya. Aroma dan rasa daun ketumbar yang khas, berpadu dengan bawang putih serta sedikit rasa pedas yang disumbangkan oleh cabai hijau membuat sayap ayam ini menjadi hidangan yang unik sekaligus. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda.

Post a Comment

0 Comments