Resep Rahasia: Roti Tawar Gampang Banget

Roti Tawar. Lihat juga resep Roti Tawar Gulung Nori Abon (vege) enak lainnya! Roti tawar ini simple, enaak dan tanpa telur. Ku pakai full butter karena masih ada wysman dikit lg pas bgt buat bkin roti ini n whipping cream cair sisa bkin tiramisu.

Roti Tawar Roti tawar ini enak sekali jika kalian olesi selai, atau bisa kalian buat wedang roti juga bisa. Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air , yang difermentasikan dengan ragi , tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam , minyak , mentega , ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya.
Anda bisa memasak Roti Tawar dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca semua detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Roti Tawar

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Perlu 400 gram terigu protein tinggi.
  3. Perlu 100 gram terigu protein sedang.
  4. Ambil 25 gram susu bubuk.
  5. Ambil 40 gram gula pasir.
  6. Ambil 250 ml air dingin.
  7. Perlu Bahan B.
  8. Ambil 8 gram ragi instan.
  9. Perlu 10 gram gula pasir.
  10. Perlu 50 ml air hangat.
  11. Perlu Bahan C.
  12. Ambil 50 gram margarin.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Siapkan Bahan olesan.
  15. Siapkan 1 butir telur.
  16. Siapkan 2 sdt air.

Jual Roti Tawar dari berbagai Merk Terbaik, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama. Roti tawar adalah roti yang terbuat dari tepung terigu yang dibuat tanpa menggunakan bahan tambahan untuk memberikan rasa sehingga rasa roti ini tidak manis dan tidak pula asin sehingga di kenal dengan nama roti tawar. Namun ada pula roti tawar cokelat yang dibuat dengan kombinasi tepung terigu dan coklat.

Instruksi Membuat Roti Tawar

  1. Dalam mangkuk kecil, masukkan bahan B, diamkan hingga berbuih (1-5 menit)..
  2. Dalam baskom besar, campurkan semua bahan A, tambahkan bahan B, uleni hingga bersatu dan tidak lengket lagi di baskom..
  3. Tambahkan bahan C, uleni hingga kalis. Bisa juga dengan dibanting-banting. Uleni sekitar 15 menit. Setelah itu bulatkan adonan, tutup baskom dengan cling wrap atau kantong plastik, diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat..
  4. Siapkan loyang 22x22 cm, olesi margarin. Bagi 3 adonan, sebaiknya ditimbang agar seragam. Tipiskan adonan kemudian gulung rapi, susun dalam loyang. Tutup loyang dengan plastik, diamkan 45 menit..
  5. Panaskan oven 190°C. Kocok bahan olesan, oles merata pada permukaan roti. Panggang roti selama 30 menit dengan api bawah, kemudian 10 menit dengan api atas-bawah..

Roti tawar ini biasa disajikan untuk sarapan dengan dijadikan Roti bakar atau sandwich. Roti tawar sendiri bisa dibedakan dari roti lainnya, yaitu karena tidak memiliki tambahan isi atau topping apapun. Karena isi dan topping atau "teman makan" akan ditambahkan sendiri setelah rotinya jadi. Roti tawar yang dijual di pasaran biasanya sudah dikemas dalam bentuk slice atau potongan-potongan agak tipis. Roti tawar sudah menjadi salah satu menu sarapan yang wajib, terutama bagi orang-orang di luar negeri karena memang disana makanan pokoknya adalah gandum yang menjadi bahan utama pembuat roti.

Post a Comment

0 Comments