Mi Sehat Pelangi 🌈, non MSG 💕🌶.
Anda bisa memasak Mi Sehat Pelangi 🌈, non MSG 💕🌶 menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi penting dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Mi Sehat Pelangi 🌈, non MSG 💕🌶
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 2 telur ayam.
- Perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air untuk blender sayuran.
- Perlu 10-15 lembar daun sawi hijau/ 1 ikat daun bayam.
- Ambil 3 buah wortel.
- Ambil 1/2 buah naga merah.
Langkah Langkah Membuat Mi Sehat Pelangi 🌈, non MSG 💕🌶
- Blender sayuran dengan air secukupnya, dan sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tapioka, telur, garam, uleni. Bagi adonan menjadi tiga bagian.
- 1. Mie merah. Masukkan buah naga sedikit demi sedikit, uleni sampai agak keras, sisihkan.
- 2. Mie hijau. Masukkan sawi hijau/bayam sedikit demi sedikit, uleni sampai agak keras, sisihkan.
- 3. Mie kuning. Masukkan wortel sedikit demi sedikit, uleni sampai agak keras, sisihkan.
- Semua adonan jangan sampai terlalu lembek, supaya dapat di cetak..
- Pres dengan pasta maker di awal, setelah itu lanjutkan dengan cetakan mie.
- Jika ingin disimpan dalam kulkas, taburi dengan tepung terigu sambil mie di tebar..
- Kemudian rebus mie dengan air mendidih (beri sedikit minyak) kemudian siram dengan minyak goreng sedikit lagi (bisa disimpan di kulkas). Selamat mencoba 😋.
0 Comments