Bagaimana Cara Membuat Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat Praktis

Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat.

Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat
Anda bisa memasak Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu (me : 23 sdm).
  2. Perlu 25 gram tepung tapioka (me : 3 sdm).
  3. Siapkan 1 genggam daun kelor (optional).
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan air secukupnya (me : buat blender daun 50 ml).
  6. Ambil garam secukupnya (me : ½ sdt).
  7. Ambil air tambahan adonan 20-40 ml / optional.

Instruksi Membuat Mie daun kelor - Mie homemade - Mie sehat

  1. Siapkan bahan bahan. Kemudian blender daun kelor, saring..
  2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan air jus daun kelor. Aduk-aduk hingga agak kalis, kemudian tambahkan garam. Tambahkan air biasa sedikit demi sedikit air. Uleni hingga kalis. Gambar di bawah setengah adonan saja..
  3. Setelah kalis, taburi papan talenan dengan tepung tapioka. Gilas dengan botol hingga tipis. Kemudian iris-iris tipis. Bisa juga menggunakan cetakan mie. Lakukan hingga adonan habis teriris..
  4. Mie siap digunakan atau disimpan di kulkas. Ini baru separo adonan ya mak. Terlihat jadi 2 warna, yang 1 adonan jadi putih, kebanyakan taburan tepung tapioka 😅.
  5. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗.

Post a Comment

0 Comments