Resep Unggulan: Beef pho ala bun Praktis

Beef pho ala bun.

Beef pho ala bun
Anda bisa mendapatkan Beef pho ala bun dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Beef pho ala bun

  1. Siapkan 1 kg tulangan sapi (aku kaki yg msh ada kikilnya gt).
  2. Ambil 250 gr beef slices.
  3. Siapkan 250 gr rice noodles.
  4. Ambil Bumbu rempah.
  5. Ambil 2 ruas jahe belah 2 memangjang.
  6. Ambil 1 sdt cengkeh.
  7. Perlu 1 sdt Lada hitam bulat.
  8. Siapkan 2 bh kayu manis potong 2.
  9. Siapkan 10 bh Kembang lawang.
  10. Perlu 1 bh bawang Bombay belah 2.
  11. Ambil Bumbu rasa.
  12. Perlu 3 sdm kecap asin.
  13. Ambil sesuai selera Garam/gula/kaldu bubuk.
  14. Ambil Bahan pendamping.
  15. Perlu 2 bungkul jamur enoki.
  16. Perlu Daun mint.
  17. Ambil Irisan jeruk nipis.
  18. Siapkan iris Cabe.
  19. Ambil (tambahan bila Ada).
  20. Perlu Daun ketumbar.
  21. Perlu Saus hoisin.
  22. Ambil Taoge panjang.

Instruksi Membuat Beef pho ala bun

  1. Rebus tulangan. Panaskan bumbu rempah di pan sampai agak gosong dan harum, masukan ke rebusan tulangan (ini jahe aku di pan yg lain ya mom).
  2. Rebus sampai air agak susut, icip rasa tambahkan kecap Asin, gula/garam/penyedap sesukanya. Kemudian saring sehingga Kita mendapatkan kaldu yg enak. Siapkan bahan pendamping : rebus rice noodles, jamur enoki, sisihkan. Daging slice dicelupwl2 sebentar dikuah yang panas baru dihidangkan..
  3. Tata di mangkok....

Post a Comment

0 Comments