Cara Termudah Menyiapkan Plant-Based Roll Bread Enak Banget

Plant-Based Roll Bread.

Plant-Based Roll Bread
Anda bisa mendapatkan Plant-Based Roll Bread menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Plant-Based Roll Bread

  1. Perlu Biang.
  2. Siapkan 2,5 sdm raw almond.
  3. Perlu 120 ml air.
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  6. Ambil 1 sdt ragi.
  7. Ambil Adonan.
  8. Ambil 230 gr tepung protein tinggi (200 gr komachi + 30 gr cakra).
  9. Ambil 40 gram gula pasir.
  10. Perlu 40 gram margarin.
  11. Ambil Seujung sendok garam.
  12. Perlu 2 sdm buah naga (untuk warna lebih muda atau tua sesuai selera).

Instruksi Membuat Plant-Based Roll Bread

  1. Cuci bersih kacang almond, lalu rendam dengan vanili selama 30 menit. Cuci bersih lagi, blender dengan 120 ml air. Lalu saring dan buang ampasnya. Masak susu almond di atas api, jika sudah mendidih matikan. Diamkan hingga agak hangat..
  2. Campur gula pasir dan ragi dalam 1 gelas, lalu tuang susu almond hangat. Aduk, diamkan selama 10-15 menit sampai berbusa..
  3. Masukkan tepung dan gula dalam satu wadah, campur rata. Lalu masukkan biang, aduk lalu uleni dengan tangan. Perlahan lahan masukkan margarin dan tambah garam. Uleni lagi hingga kalis..
  4. Bagi 2 adonan sama beratnya, yg 1 diberi buah naga. Campur dan uleni hingga warnanya tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap, istirahatkan selama 90-120 menit hingga mengembang 2 kali lipat..
  5. Kempiskan adonan, lalu giling keduanya hingga sama ukurannya. Tumpuk kedua adonan, lalu roll. Taruh di loyang yang sudah diolesi margarin, diamkan lagi selama 15-20 menit..
  6. Olesi roti dengan mentega dan panaskan oven dengan suhu 180-185. Panggang roti selama 15-20 menit..
  7. Jika sudah matang, angkat dan diamkan sebentar. Potong-potong roti, sajikan..

Post a Comment

0 Comments