Cara Termudah Memasak Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki) Praktis

Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki).

Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)
Anda bisa memasak Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki) dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)

  1. Ambil 300 gr Terigu Serbaguna.
  2. Perlu 25 ml Margarin Cair.
  3. Ambil 25 ml Minyak Makan.
  4. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
  5. Ambil 1 sdt Ragi Instan.
  6. Perlu Sejumput Garam.
  7. Ambil 150 ml Susu Cair (me : 1sct Kental Manis + Air Hangat).
  8. Siapkan ✓ Isi :.
  9. Perlu 35 gr Keju Parut.
  10. Siapkan ✓ Topping :.
  11. Siapkan Kuning Telur.
  12. Perlu Madu.
  13. Perlu Wijen.

Instruksi Membuat Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)

  1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Campurkan semua bahan, kecuali isi & topping ya ! Uleni hingga kalis. Tutup & diamkan selama +/- 1 jam (mengembang 2x lipat)..
  2. Setelah kembang, tinju adonan. Bagi menjadi dua bagian..
  3. Ambil 1 adonan, Gilas hingga tipis, ketebalan +/- 0,5 cm. Dan bentuk lingkaran. Tata di atas loyang yg dioleskan minyak & diberi terigu. Olesankan dengan bahan olesan, kemudian diberi taburan keju. Ambil lagi adonan & lakukan lagi seperti tahap sebelumnya. * Aku buat hingga 3 lapis ya !๐Ÿ˜Š.
  4. Setelah dapat 3 lapis, rapikan pinggiran adonan, boleh dgn cara disematkan atau digulung atau dipintal (bebas aja). Untuk permukaan atas tekan2 dengan ujung jari sehingga membentuk seperti gambar berikut ! Terakhir, oleskan permukaan dengan sisa bahan olesan. Beri taburan wijen. Panggang dalam oven +/- 20 menit, 200°C, api bawah & 5 menit api atas. Tunggu dingin..
  5. Sajikan roti Turki yg lembut ini saat sarapan ataupun santai sore๐Ÿ˜Š.

Post a Comment

0 Comments